Fluke bringt mit Kontaktthermometern und berührungslosen Thermometern sein Knowhow bei Prüf- und Messgeräten in die Lebensmittelindustrie ein. Mit der neuen Thermometerserie Fluke FoodPro haben Lebensmittelspezialisten eine Komplettlösung zur Temperaturmessung- und -überwachung zur Hand. Die Serie enthält zwei hilfreiche Temperaturmessgeräte, mit denen Lebensmittelspezialisten schnell und exakt die Temperatur von Lebensmitteln ermitteln und potentielle Probleme bezüglich Lebensmittelsicherheit aufspüren können.
Das berührungslos messende FoodPro-Thermometer ist das wichtigste Werkzeug gegen unvorschriftsmäßige Warenlieferungen, unsachgemäße Lagerung und Fehler bei Haltetemperaturen. Mittels Infrarot kann das überaus präzise FoodPro schnell Oberflächentemperaturen messen, wodurch Mitarbeiter schneller und häufiger als mit Kontaktthermometern Messungen durchführen können und keine Angst mehr vor Kreuz-Kontaminationen haben müssen. Die deutlich zu sehende Beleuchtung zeigt den Messbereich an.
Fluke FoodPro Plus ist ein Kombigerät mit der gleichen berührungslosen Messung von Oberflächentemperaturen wie Fluke FoodPro. Zusätzlich bietet es einen Einstech-Messfühler und einen integrierten Alarm-Timer zur regelmäßigen Temperaturkontrolle von Lebensmitteln sowie zum Überwachen von Koch- und Kühlintervallen.
Beide Thermometer der Serie FoodPro sind per Hand abwaschbar und verfügen über einzigartige HACCP-Kontrollanzeigen, die mittels grüner oder roter Beleuchtung sichere oder möglicherweise unsichere Haltetemperaturen anzeigen.
Nützliche Anwendungen
- Wareneingang: Prüfen Sie mit den Thermometern der Serie FoodPro, ob die Lebensmittel bei Lieferung den laut HACCP-Programm empfohlenen Temperaturen entsprechen.
- Heiß-/Kalthalten von Lebensmitteln: Überwachen Sie auf einfache Art die korrekte Heiß- bzw. Kalthaltung von Lebensmitteln. HACCP-Kontrollanzeigen ermöglichen ein sofortiges Erkennen sicherer bzw. unsicherer Temperaturen.
- Prüfung: Führen Sie tägliche Prüfungen an Lebensmitteln aus, um Kompatibilität mit den örtlichen Temperaturüberwachungsrichtlinien zu gewährleisten.
- Gerätekalibrierung: Überprüfen Sie die Betriebstemperatur von Kühl- und Gefrierschränken, Grills, Friteusen, Warmhalteplatten sowie von Heiß- und Kalthalteeinheiten, um ungleichmäßige Lebensmittelqualität und verdorbene Lebensmittel zu vermeiden, schneller auf Probleme reagieren zu können und gleichzeitig die Reparaturkosten von Geräten zu senken.
- Restaurant: Überprüfen Sie auf einfache Art Lebensmitteltemperaturen in der Gastronomie, um Sicherheit zu gewährleisten, die Qualität zu steigern und Ausschuss zu reduzieren.
|
Fluke-Thermometer der Serie FoodPro für Lebensmittelsicherheit
Mit dem bedienungsfreundlichen und hochgenauen berührungslosen Thermometer Fluke FoodPro lassen sich Oberflächentemperaturen sofort ermitteln. Dadurch können Anwender schnell und häufig berührungslose Temperaturmessungen durchführen, ohne das Risiko von Kreuz-Kontaminationen einzugehen.
- Infrarot-Temperaturbereich von -35 bis 275 °C
- HACCP-Kontrollanzeigen zum sofortigen Erkennen sicherer bzw. unsicherer Temperaturen
- LED-Messfleckbeleuchtung leuchtet den gesamten Messfleck aus, um höchste Genauigkeit zu erzielen
- Durch Schutzklasse IP54 per Hand abwaschbar
|
Lieferumfang:
- Mignonzelle
- Kurzanleitung
|
Datenblatt Fluke FoodPro
